昨日から晴れが続いた乗鞍。久しぶりに除いた乗鞍岳も大分雪が無くなりました。そういえば先週は新雪が降ったとか言っていましたが・・・というわけで(?)、最新のメニュー紹介です。

昨晩のディナーはハワイアンフライドチキン。マヨネーズとスィート&サワーソースで頂きます。ディナーメニューを紹介するとき、とりあえず「ハワイアン○○」と言っているように思う方は気のせいです、、、

そしてデザートはキャロットケーキ。ヒット作です。

で、朝食はテッパン定番メニューのスクランブルエッグ&ベーコンにパンプキンブレッドが付きました。このパンプキンブレッド、バターをのせて少しトーストするとかなり美味!

そんなわけで、ゲストの方とMTBライドへ。久しぶりに眺める乗鞍岳。新緑が眩しく、1年で一番気持ちのいい季節です。