ノーススターの朝食はいわゆるコンチネンタルブレックファーストに近い形ですが、そこにもノースなりのこだわりがあります。
ノーススターの朝食は朝8時。朝からグルーヴィな音楽で起こされます。メニューは洋風ベースに和食、アジア風と様々な要素を併せもっています。スコーンやコーヒーブレッド、フレッシュフルーツといったノーススターならではのメニューが並びます。もちろんその時々に合わせて、例えば8月末のマウンテンサイクリング in 乗鞍の際には、洋食に加えて腹持ちの良いおにぎり&味噌汁が定番になっています。
どちらにしても多くのゲストがスノーボードやマウンテンバイクといったアクティビティをされるので、美味しくてパワーが出る朝食がベスト。ノーススターに来たときは朝からテンションと血糖値を上げていきましょう！
